O Chocolatrends 2017 nasceu com o objetivo de divulgar as novas tendências do chocolate. “Casar” o Chocolate com outros produtos como os vinhos, espumantes e licorosos permitindo aos visitantes experiências únicas.
“O Natal está à porta e o chocolate é uma ótima grande prenda para oferecer, ou até mesmo para nós próprios. Com Chocolatrends, queremos mostrar ao público o que de melhor, em termos de qualidade, o mercado tem para nos dar.” Explica o diretor do Salão, José Oliveira.
Feitoria do Cacao, Pedaços de Cacau, Avianense, Chocolate com Pimenta, Tia Minda, Cacao di Vine e Callebaut, são algumas das marcas de chocolate presentes no certame. Para além das marcas um conjunto de ações paralelas irão decorrer, nomeadamente, workshops de chocolate, workshops para crianças e diversas harmonizações com Aguardente, Vinho e Espumante ou showcookings de sobremesas.
A entrada no evento, que decorrerá de 1 a 3 de dezembro, tem um custo de €5,00, sendo que parte deste valor será convertido em compra.
Horário do evento:
– No dia 1 e 2 de dezembro: das 10,00 às 22,00,
– No dia 3 de dezembro: das 10,00 às 20,00 horas.