Este moscatel é resultante de um lote de 19 colheitas, em que a colheita mais nova tem pelo menos 20 anos e a mais antiga perto de 80. Estagia em cascos de madeira usada, que podem ser visitados na Adega dos Teares Velhos, na Casa Museu da José Maria da Fonseca, em Azeitão.

Na produção deste Moscatel de Setúbal, os lotes que compõem este produto foram selecionados com cuidado, resultando num vinho de cor mais carregada, com maior complexidade e volume de boca, mantendo-se a elegância e suavidade que o caracterizam. As notas de laranja cristalizada, café, caramelo, avelãs e alecrim tornam-no num Moscatel frutado e ideal para servir como acompanhamento de sobremesas.

Na categoria dos vinhos tintos deste concurso, o Vinho de Talha José de Sousa Mayor 2015 foi premiado com o “Prémio Escolha da Imprensa”.