A Tomada do Carvalhal constitui uma tradição do povo do Souto da Casa, em que todos os anos, na quarta-feira de cinzas, a população junta-se e, ao tiro de morteiro, ruma ao Carvalhal, em plena Serra da Gardunha, de forma a comemorar a sublevação do povo perante a tentativa por parte da família Garrett de impedir a população de cultivar os terrenos constituintes do Carvalhal. Para a população, o Carvalhal não era nem poderia ser propriedade de uma só pessoa, mas sim de todo o Povo do Souto da Casa, que era quem trabalhava e amanhava aquelas terras desde sempre, constituindo-se para muitos como o primeiro grito de liberdade em Portugal.
Programa:
9.30h Concentração no Largo de S. Gonçalo
9.45h Pequeno-almoço na padaria “Rodrigues e Pinheiro”
10.10h Rumo ao Carvalhal
13.00h Almoço convívio
15.30h Regresso do Carvalhal