“Se hoje a região vitivinícola da Bairrada é conhecida, dentro e fora de fronteiras, como o berço de grandes vinhos nacionais, parte desse reconhecimento deve-se aos produtores que, como Luís Pato, dedicaram a sua vida em prol do desenvolvimento de uma região e uma casta. Conhecido como o “senhor Bairrada” ou o “senhor Baga”, Luís Pato é um dos nomes mais respeitados da enologia portuguesa, um dos homens que revolucionou a Bairrada. Esta prova é, por isso, uma oportunidade muito interessante para provar os vinhos comentados pelo seu próprio autor”, adianta Jaime Vaz, CEO da Garrafeira Nacional.
No total na loja da Garrafeira Nacional, estarão em prova sete vinhos emblemáticos do produtor Luís Pato, dos anos de 1991, 2000, 2003 e 2015. Sendo uma prova de vinhos de vinha única, os presentes poderão ainda apreciar os diferentes terroirs do produtor Bairradino: Vinhas velhas, Vinha formal, Quinta do Moinho, Vinha Pan e Vinha das Valadas (videiras plantadas em “Pé Franco”). A prova comentada pelo próprio Luís Pato terá a duração de uma hora.
A tradição e a natureza estão presentes nos vinhos Luís Pato desde a fundação da empresa. Um negócio familiar que trouxe uma nova dinâmica ao mercado, tornando-se numa das maiores referências nacionais de vinho Regional Beiras.
“Criar vinhos para nós não é só uma paixão, é também um prazer. À nossa visão de rigor na forma de os elaborar na adega, junta-se a capacidade criativa própria da origem latina”, sublinha Luís Pato.
Vinhos em prova:
Luís Pato Vinhas Velhas Branco 1991
Luís Pato Vinha Formal Branco 2003
Luís Pato Vinha Formal Branco Parcela Cândido (Cercial) 2015
Luís Pato Quinta Do Moinho Tinto 2000
Luís Pato Vinha Pan Tinto 2000
Luís Pato Vinha das Valadas Pé Franco 2015
Vinho Espumante Vinha Pan 2015 0%sulfitos
Preço de entrada: 40€