“O CICLO DO PÃO” – tem inscrições gratuitas

O Atelier Temático de cultura e gastronomia “O CICLO DO PÃO” terá lugar amanhã, dia 7 de abril, a partir das 14h30 em Sobral Fernando (Proença-A-Nova)

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Assinalando o Dia Nacional dos Moinhos, a primeira iniciativa do Projeto Beira Baixa Cultural inclui um passeio com paragem na eira, local onde tradicionalmente se malhavam os cereais, na azenha junto da Ribeira da Fróia e na margem do rio Ocreza para relembrar a travessia nas barcas dos “ratinhos” que partiam para a ceifa. Amassar, cozer o pão no forno comunitário da aldeia e degustar o resultado é o convite lançado neste atelier temático de cultura e gastronomia.

A participação nesta iniciativa é limitada a 40 participantes. As Inscrições, que são gratuitas, devem ser efetuadas no Posto de Turismo.