A iniciativa contará com a participação de produtores, escolas, restaurantes, comércio, unidades de turismo e entidades locais, de forma a incentivar e sensibilizar para as produções locais em modo biológico, bem como para o consumo e a alimentação sustentável, promovendo o turismo diferenciado e a economia verde.
A iniciativa é organizada pela Câmara Municipal de Serpa, em parceria com a Associação Rota do Guadiana e o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária e com o apoio da Associação CCBIO e financiada no quadro do projeto Competitividade, Emprego e Empreendedorismo desenvolvido pela Rota do Guadiana-ADI no âmbito do PORAlentejo.”
Fonte: CMS
