“É um orgulho enorme termos conseguido este exclusivo mundial para o Essência do Vinho – Porto e para Portugal. Apenas serão lançadas 240 garrafas no mundo inteiro”, revela o diretor da Revista de Vinhos Nuno Guedes Vaz Pires. “O Liber Pater 2015 é um vinho único que põe em causa as regras da região francesa e rompe com as castas e até com a forma como as uvas são plantadas numa das mais emblemáticas e tradicionais regiões de vinho do mundo. É um vinho raro, controverso, feito a partir de castas autóctones pré-filoxéricas, como Saint-Macaire, Tarnay, Marselan ou Castets, plantadas nos solos arenosos do Médoc em vinhas em pé franco e será o primeiro vinho, desde a filoxera em Bordéus e desde a classificação de 1855, a ser feito a partir de variedades nativas antigas”, explica.
O vinho vai ser dado a conhecer numa prova comentada no segundo dia do evento, 22 de fevereiro, às 15h30, no Salão Árabe, no Palácio da Bolsa. O enólogo Loic Pasquet, grande mentor da marca, vai conduzir a prova.
NOVA IMAGEM MATERIALIZA IMPORTÂNCIA DO ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO PARA PORTUGAL
De 21 a 24 de fevereiro, o magnífico Palácio da Bolsaé novamente palco do ESSÊNCIA DO VINHO – PORTOo mais aguardado evento do calendário vínico em Portugal.
O artista plástico e docente da Faculdade de Belas Artes da Universidade do Porto, Francisco Laranjo, foi a personalidade selecionada para desenvolver a imagem desta edição. Apreciador confesso de vinho e dos rituais que lhe estão associados refere que, na esfera pessoal, “o vinho sempre foi tratado como um momento alto de celebração de qualquer convívio familiar, mas com muita parcimónia e elegância”.
Tendo esta perspetiva de base, teve como “desafio” permitir que “os criadores, fotógrafos e designers que vão trabalhar a partir desta imagem” e os visitantes recebam “a ideia de um evento e de um acontecimento que é importante para o pais”.
Professor Catedrático da Faculdade de Belas-Artes da Universidade do Porto, onde concluiu o curso em 1978, foi conferencista e professor convidado em diversas universidades ou academias em cidades como Bilbao, Otava, Calgary, Daegu, Sheffield, Manchester, Istambul, Alexandria, Sófia, Paris e São Paulo. Expõe individual e coletivamente desde 1979 em Portugal, Holanda, Bélgica, Alemanha, Canadá, Índia, China, Coreia do Sul, Brasil, entre outros países.
SOBRE A 16ª EDIÇÃO DO ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO
Nesta 16ª edição, os participantes dedicarão quatro dias ao conhecimento e ao despertar de sentidos com a prova livre de mais de 3 mil vinhosde 400 produtores, de todas as regiões vitivinícolas portuguesas e internacionais, com rótulos raros e exclusivos apresentados por especialistas de renome convidados em masterclasses, provascomentadas, harmonizações enogastronómicas, partilha de experiênciase degustaçãode petiscos.
Entre os destaques do programa, nota para a Grande Prova “TOP 10 Vinhos Portugueses – Revista de Vinhos”,que vai reunir os rótulos mais bem pontuados por um prestigiado júri internacional da Revista de Vinhos, a 21 de fevereiro, no Salão Árabe do Palácio da Bolsa. Constituído por jornalistas, críticos de vinhos e sommeliers, o painel vai eleger os melhores vinhos brancos, os melhores vinhos tintos e os melhores vinhos fortificados.
ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO realiza-se dia 21 de fevereiro das 15h às 20h, dias 22 e 23 das 15h às 21h e dia 24 de fevereiro das 15h às 20h, numa organização da Essência do Vinho e Revista de Vinhos, em parceria com a Associação Comercial do Porto.
