São múltiplos os pratos e iguarias reconhecidas nacional e internacionalmente dada a autenticidade e genuinidade dos nossos produtos. Por todos esses fatores a gastronomia portuguesa é uma das mais ricas do mundo.
Constância não está fora desta realidade, pelos que nos cardápios dos restaurantes da vila e do concelho é possível encontrar o melhor da carne, do peixe e da doçaria tradicional. Por entre os diversos pratos, quer a autarquia quer os cinco restaurantes aderentes promovem um produto que marca a sua presença no concelho, o Javali, o que vai dar origem ao I Festival do Javali.
Restaurantes aderentes ao I Festival do Javali:
D. José Pinhão, Leopoldina Tavernas, Os Lusíadas, Pezinhos no Rio e Vila Camões
Fonte: CMC
