A proposta do Barman José Carlos Faria para a época mais fria do ano é composta pelo emblemático whiskey do estado do Kentuky – Bulleit Bourbon, criado em 1830, e pelo licor francês da autoria de Alexandre Marnier Lapostolle-Louis – Grand Marnier, que mistura uma seleção de conhaques premiumcom a essência amarga da laranja tropical Citrus Bigaradia, original das Caraíbas.
O “Orange Sweet Pumpkin” (P.V.P.: 12.00€) promete ser uma opção reconfortante para os dias mais frescos e conta com alguns ingredientes típicos da estação, como o doce de abóbora e canela e o xarope de ácer.
A acrescentar, o cocktail deste mês do Hotel Cascais Miragem leva umas notas de Orange bitters, feito com cascas de laranjas de Sevilha, cardamomo, sementes de cominho, coentros, anis e açúcar queimado à base de álcool.
Decorada com casca de laranja e toque de alecrim, a nova estrela da carta do Bar nomeado em tributo ao navegador europeu, pode ser degustada diariamente, entre as 9h30 e a 1h00 da manhã, no 3º piso do hotel.
Para além dos conceituados cocktails, os clientes poderão ainda deliciar-se com uma diversificada seleção de champanhes e vinhos, bebidas nacionais e internacionais, charutos e ainda refeições ligeiras.
