A confeção que deverá demorar cerca de seis horas, irá envolver mais de 100 quilos de farinha, 30 litros de mel, 50 quilos de açúcar, mais de 200 ovos e 20 quilos de nozes.
O evento, que vai no seu quinto ano consecutivo, pretende valorizar os ingredientes mais tradicionais do concelho como o mel e as nozes. A iniciativa é da autarquia de Ponte da Barca que conta com a colaboração de quatro pastelarias locais (Caracas, Cascata, Doce Lima e Liz).
Fonte: CMPB
