De 1 a 3 de novembro, o Mercado Municipal de Vila Pouca de Aguiar recebe a XXII Mostra Gastronómica e Feira de Produtos de Outono, um evento dedicado aos sabores da estação, como cabrito, castanhas e cogumelos. Com a participação de diversos restaurantes locais e uma programação rica em atividades culturais e gastronómicas, esta é uma celebração imperdível da gastronomia tradicional de Trás-os-Montes.
Uma Festa de Sabores Tradicionais
A Mostra e Feira convidam todos os amantes da boa mesa a explorar os sabores únicos da região. De receitas clássicas a criações contemporâneas, o evento oferece uma verdadeira viagem pelos ingredientes e tradições de Trás-os-Montes. Com menus especiais criados pelos restaurantes aderentes, os visitantes poderão apreciar a autenticidade e os sabores genuínos da gastronomia local.
Workshop de Culinária para Famílias
Este ano, o destaque vai para o Workshop de Culinária para Famílias, que acontece no dia 2 de novembro, às 15h30, conduzido pelo reconhecido chef Marco Gomes. Com uma carreira sólida e um profundo respeito pelos produtos regionais, Marco Gomes trará aos participantes a oportunidade de aprender a preparar pratos tradicionais.
Programação Cultural e Atividades
Além do workshop, a Mostra Gastronómica oferece uma programação diversificada que inclui:
– Ateliers infantis sobre cogumelos e castanhas.
– Animações culturais com grupos de cantares locais.
– Exposições temáticas na Biblioteca Municipal de Vila Pouca de Aguiar .
– Almoços e jantares nos restaurantes aderentes, com menus de cabrito, castanhas e cogumelos.
– Feira de produtos de outono com venda de produtos locais durante todo o evento.
A XXII Mostra Gastronómica e Feira de Produtos de Outono é uma excelente oportunidade para saborear o melhor dos produtos locais, desfrutar de atividades culturais e mergulhar na rica gastronomia de Trás-os-Montes. Uma celebração única que promete encantar famílias, gourmets e todos os apreciadores da boa mesa.
