Os hotéis Legacy Hotel Cascais e Cénica Porto Hotel, ambos integrantes da prestigiada Curio Collection by Hilton, promovem um evento gastronómico único que celebra os melhores sabores mediterrânicos. No próximo dia 5 de junho, a partir das 19h00, o elegante restaurante Don Alfonso 1890 Cascais, localizado no Legacy Hotel Cascais, recebe o evento “Jantar Exclusivo a Quatro Mãos”, reunindo dois chefs de excelência num menu de degustação pensado para surpreender os sentidos.
Este encontro culinário coloca frente a frente duas abordagens distintas da gastronomia mediterrânica: de um lado, a autenticidade e sofisticação da cozinha italiana pelas mãos do Chef Ermanno Nicolella, responsável pelo Don Alfonso 1890 Cascais; do outro, a criatividade e ousadia da nova cozinha portuguesa do Chef Nuno Miguel, do restaurante Dramatics Restaurant & Bar, situado no Cénica Porto Hotel.
Uma Fusão de Sabores, Cultura e Inovação
O menu, desenhado exclusivamente para esta ocasião, combina tradição, inovação e teatralidade, com cada prato a representar uma verdadeira encenação de sabores. A harmonização vínica está incluída na experiência, cuidadosamente pensada para valorizar os ingredientes e a identidade de cada criação. O evento promete ser uma celebração da arte culinária, da curiosidade e das experiências memoráveis — pilares da Curio Collection by Hilton.
Sobre o Don Alfonso 1890 Cascais
O Don Alfonso 1890 Cascais é a extensão portuguesa do icónico restaurante italiano com o mesmo nome, fundado em Sant’Agata, na Costa Amalfitana. No espaço do Legacy Hotel Cascais, oferece uma experiência refinada com base na cozinha italiana contemporânea, produtos frescos e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada. A atmosfera sofisticada e a atenção ao detalhe tornam o restaurante um destino obrigatório para os amantes da gastronomia.
Sobre o Dramatics Restaurant & Bar
Inserido no Cénica Porto Hotel, o Dramatics Restaurant & Bar é um conceito vibrante, com uma cozinha que celebra os sabores tradicionais portugueses reinterpretados com técnicas contemporâneas e apresentações inesperadas. O espaço distingue-se ainda pelo seu design moderno e ambiente cosmopolita, refletindo a energia criativa da cidade do Porto.
O menu pode ser consultado aqui e as reservas podem ser efetuadas online ou através do número +351 210 540 559.
Este será um evento gastronómico memorável, onde Portugal e Itália se encontram à mesa, em Cascais, numa homenagem aos sabores mediterrânicos e à arte de bem receber.
