Hoje apresentado, o Bustelo Arinto Reserva 2023 é um vinho verde DOC que promete marcar presença entre os grandes brancos portugueses. Com uma produção limitada a apenas 1.500 garrafas, este monocasta revela todo o potencial da casta Arinto num estilo sofisticado e pensado para apreciadores.
De cor amarelo-palha, destaca-se por um aroma complexo, com notas de especiarias e frescura. Na boca, é untuoso, com uma acidez bem integrada e um final longo e elegante. A fermentação decorre em temperaturas controladas entre os 14 e os 16 ºC, com posterior estágio de seis meses em barricas novas e mais quatro meses em garrafa — um processo cuidadoso que resulta num vinho estruturado, intenso e equilibrado.
O Bustelo Arinto Reserva nasce na Quinta do Bustelo, uma propriedade de 25 hectares localizada junto a Amarante, no coração da região dos Vinhos Verdes. A quinta foi adquirida pela Cas’Amaro, que ali viu o potencial para criar vinhos autênticos, baseados nas castas nativas da região — como Alvarinho, Loureiro, Azal, Arinto e Espadeiro — e que projeta, a médio prazo, uma unidade de luxo para enoturismo, reforçando a ligação entre a terra, o vinho e a experiência.
Com solos graníticos e um cuidado extremo em cada etapa da produção — desde a vindima manual até ao engarrafamento —, a Quinta do Bustelo assume-se como um novo polo vínico na região. O Arinto Reserva 2023 é o primeiro de três vinhos agora apresentados que transmite alma, rigor e identidade.
