Depois de semanas marcadas pela instabilidade meteorológica, a cidade de Tomar prepara-se para regressar aos passeios demorados e aos encontros à mesa. A sétima edição do Tomar à Prova 2026 devolve à cidade templária o ritmo dos fins de tarde partilhados, convidando residentes e visitantes a redescobrir os sabores do concelho num roteiro que cruza tradição, criatividade e identidade local.
Nesta edição, 19 espaços de restauração e cafetaria associam-se ao Tomar à Prova 2026, apresentando cerca de quatro dezenas de tapas e petiscos. Dos clássicos portugueses às propostas mais contemporâneas, a diversidade gastronómica assume-se como protagonista, num percurso pensado para todos os paladares.
Por apenas quatro euros, cada proposta inclui uma tapa ou petisco harmonizado com um copo de vinho tomarense ou com uma bebida típica da região — como a Cerveja Celta, o Segredo do Vigário, o Mocito, o Licor Templário ou o Licor Sellium. Um formato acessível que permite circular entre diferentes espaços, intercalando provas com passeios pelas ruas históricas e ribeirinhas, onde se concentra grande parte dos estabelecimentos aderentes.
O conceito mantém-se simples: levantar o “passaporte” do evento, disponível no Posto de Turismo e nos estabelecimentos participantes, e partir à descoberta. Cada degustação corresponde a um carimbo e os seis primeiros participantes a completar os 19 registos recebem uma garrafa de vinho de um produtor local. Todos os restantes passaportes completos garantem vouchers para sessões de cinema, reforçando o carácter participativo da iniciativa.
Entre petiscos partilhados e copos erguidos, o Tomar à Prova 2026 sublinha a vitalidade da restauração local e a capacidade de a cidade se reinventar através da sua oferta gastronómica. A experiência vive-se nas ruas, nas conversas improvisadas e na curiosidade de provar algo novo a cada paragem.
O roteiro “Tomar à Prova 2026” decorre entre 16 de fevereiro e 1 de março.
