O arranque de mais uma edição da Lisbon Insiders Restaurant Week volta a colocar a gastronomia no centro da experiência urbana, num momento em que Lisboa se afirma pela diversidade de propostas e pela vitalidade do seu tecido de restauração.
Ao longo de dez dias, a Restaurant Week reúne 57 restaurantes na cidade de Lisboa, entre conceitos emergentes, espaços de bairro e destinos já consolidados, propondo menus desenhados especificamente para este período. Com valores definidos e acessíveis, a iniciativa cria diferentes pontos de entrada para um público alargado, refletindo a evolução de uma cena gastronómica em constante transformação.
Os menus, disponíveis ao almoço, ao jantar ou em ambos os serviços, distribuem-se por três escalões de preço, permitindo percorrer diferentes abordagens culinárias e contextos de experiência. Neste enquadramento, a Restaurant Week em Lisboa apresenta um recorte da oferta atual, onde coexistem propostas de base tradicional e abordagens contemporâneas.
A edição deste ano foi antecedida por um jantar de abertura no Bica do Sapato, que reuniu profissionais do setor e convidados num formato que integrou diferentes dimensões artísticas, numa abordagem transversal à gastronomia.
A iniciativa surge num momento particularmente relevante para o setor da restauração, contribuindo para gerar visibilidade e dinâmica num período estratégico. Ao mesmo tempo, permite ao público conhecer, de forma estruturada, a diversidade de propostas que caracterizam Lisboa.
A Restaurant Week em Lisboa evidencia a amplitude e a diversidade da restauração local, reunindo numa mesma programação diferentes gerações de cozinhas, conceitos e posicionamentos. Entre espaços recentes e nomes já estabelecidos, a edição de 2026 apresenta um conjunto alargado de abordagens que refletem o atual momento gastronómico da cidade.
