Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã regressa em novembro

Durante duas semanas, 19 restaurantes da região participarão nesta homenagem à Aguardente DOC Lourinhã, apresentando menus exclusivos onde este produto é o ingrediente protagonista.

Quinzena Gastronómica da Aguardente da Lourinhã
Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã regressa em novembro - ®DR

A Lourinhã volta a ser o epicentro de uma celebração gastronómica de excelência com a 13ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, de 8 a 22 de novembro de 2024. Organizado pela Câmara Municipal da Lourinhã, em colaboração com produtores locais como a Adega Cooperativa da Lourinhã e a Quinta do Rol, e com o apoio da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa, este evento destaca o prestigiado produto da região – a Aguardente DOC Lourinhã.

Durante duas semanas, 19 restaurantes da região vão homenagear a Aguardente DOC Lourinhã com menus exclusivos, onde este ingrediente assume o papel de protagonista. Os visitantes poderão deliciar-se com criações únicas, como o Queijo de Cabra com Beterraba Assada, Vinagrete de Aguardente DOC Lourinhã e Uvas, o Borrego com Aguardente DOC Lourinhã e Alecrim, e a sobremesa Nuvens com Creme de Ovos e Crocância de Aguardente DOC Lourinhã.

A festa não fica só pela mesa: a mixologia também ganha destaque com cocktails criativos, como o DOC Ginger, Aguardente DOC Lourinhã Punch, DOC Passion, DOC Sour, e o Aguardente Sour, elaborados por alguns dos restaurantes participantes.

Para além das experiências gastronómicas, o evento oferece várias atividades paralelas que enriquecem ainda mais a celebração. Entre os destaques estão a Noite de Fados e a Noite de Francesinha com Aguardente DOC Lourinhã, mas o ponto alto será o Aguardente DOC Fest Lourinhã, de 15 a 17 de novembro. Este festival é inteiramente dedicado à promoção da Aguardente DOC Lourinhã e outros destilados, oferecendo um programa com provas, showcookings, música ao vivo, lançamento de novos produtos e cocktails inovadores. Outro destaque do festival será o Seminário Internacional “Aguardentes, Territórios e Sustentabilidade”, que irá reunir especialistas e produtores para debater o futuro da produção sustentável e a inovação no setor. O seminário decorre na Associação Musical e Artística Lourinhanense (AMAL), com entrada livre, mas sujeita a inscrição prévia.

João Serra, Vereador da Câmara Municipal da Lourinhã, salienta a importância desta edição: “A 13ª Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã é especial porque, além de celebrar o que de melhor se faz na nossa região, integra pela primeira vez um Seminário Internacional e o Aguardente DOC Fest Lourinhã. Estes eventos não só fortalecem os laços com a comunidade, como também mostram ao mundo o valor da nossa aguardente, destacando a sustentabilidade e a inovação, enquanto proporcionam experiências culturais e gastronómicas. É uma oportunidade única de promover a Lourinhã e a nossa identidade cultural de forma ainda mais abrangente.”

A 13.ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã conta com a participação dos seguintes restaurantes: 100 Pratus (Praia da Areia Branca), Alta Restaurante (Praia da Areia Branca), Avenida Café Cervejaria (Lourinhã), Barraca (Praia da Areia Branca), Barracão do Petisco (Marquiteira), Chico Neto (Praia de Porto Dinheiro), Erva Daninha (Lourinhã), Novo Parque (Fonte Lima), O Passarinho (Moita dos Ferreiros), Paraíso do Foz (Alto Foz), Pizza & Companhia (Praia de Porto Dinheiro), Pizzaria da Praia (Praia da Areia Branca), Pop’s Steak House (Praia da Areia Branca), Solmar & Terrace (Praia da Areia Branca), Tapas & Lambarices (Lourinhã), Terra à Terra (Lourinhã), Vestigium (Reguengo Pequeno), Yukimura Sushi Bar (Lourinhã) e West 23 by Chakall (Estrada da Peralta).

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