A CR&F apresenta uma nova edição limitada que homenageia antigos trabalhadores da casa, e que une uma garrafa de Aguardente Velha CR&F Reserva e um copo balão. Os homenageados desta edição limitada da CR&F são a Dona Beatriz e o Sr Henrique, trabalhadores que, nos anos 50, estiveram na origem de dois dos elementos mais icónicos da marca: a corda e o lacre vermelho, ainda hoje presentes em cada garrafa desta aguardente velha. A Dona Beatriz foi a responsável pelo característico lacre da garrafa de Aguardente CR&F. Produzia-o pacientemente de forma manual, sentada numa mesa, e mergulhava cuidadosamente cada garrafa. Hoje, a marca mantém a fórmula original deste lacre que torna cada abertura de garrafa num ritual. O Sr. Henrique Santos, adegueiro da CR&F, foi o responsável pela colocação das cordas que fecham cada garrafa. O seu objetivo era que o lacre saísse de forma perfeita. Estas cordas cortam o alumínio por baixo do lacre e removem-no perfeitamente, após a abertura de cada garrafa. A marca mantém este processo manual até aos dias de hoje, ajudando ao ritual de abertura.
São estes detalhes que fazem a História de uma grande marca, CR&F, casa centenária, que desde 1895 mantém a tradição e a experiência ao serviço da Portugalidade. A equipa lendária que integrou a Carvalho, Ribeiro & Ferreira, e que estudou todos os segredos que fazem o sucesso da marca – o método Solera, as caves húmidas, a temperatura certa, o ‘blend’ perfeito… – continuam a recordar-nos que há coisas pelas quais vale a pena esperar.
No copo, a Aguardente Velha CR&F Reserva tem cor topázio escuro, dada pelo envelhecimento em barrica, e um aroma equilibrado, entre as diversas notas complexas a madeira nobre. Na boca, apresenta uma complexidade rica, com notas de citrinos, leite creme tostado, chocolate preto, frutos secos, caramelo e mostarda.
Outra edição limitada da casa Carvalho, Ribeiro e Ferreira, é o Pack CR&F Reserva Extra, que conta com seis anos de envelhecimento em barricas de carvalho francês, e que une uma garrafa de Aguardente Vínica Velha a um copo de cristal da Schott Zwiesel. Este cálice Tulipa é a escolha perfeita para o consumo das aguardentes mais velhas, concebido de modo a permitir uma maior concentração de aromas, para saborear ainda mais o momento.
