
O segundo dia da BTL – Bolsa de Turismo de Lisboa foi repleto de novidades para os amantes de viagens e cultura, com o stand da Turismo Centro de Portugal a ser palco de uma agenda repleta de apresentações e iniciativas que destacaram o património, a gastronomia e os produtos regionais.
O grande destaque do dia foi a apresentação do programa “Sabores ao Centro!”, uma iniciativa estratégica que coloca o Centro de Portugal no mapa dos melhores destinos gastronómicos. Apresentado pelo consultor Carlos Martins e financiado pela CCDRC no âmbito do programa Centro 2030, este projeto visa valorizar os sabores autênticos da região, promovendo os seus produtos locais e os talentosos chefs que dão vida à tradição culinária.
O programa assenta em quatro pilares principais: os Prémios “Sabores ao Centro!”, que distinguirão os melhores restaurantes e chefs da região; uma Agenda de Eventos dedicada à sazonalidade e diversidade gastronómica; as Rotas Gastronómicas, que guiarão os visitantes por trilhos de sabores e paisagens deslumbrantes; e uma Campanha de Marketing que realça o talento local e promove práticas sustentáveis na culinária. Para reforçar este movimento, foram anunciados os primeiros cinco embaixadores do programa, representando diferentes sub-regiões do Centro de Portugal: Hélio Loureiro (Região de Aveiro), Maria Caldeira Sousa (Beira Baixa), Luís Lavrador (Região de Coimbra), Diogo Rocha (Viseu Dão Lafões) e Ricardo Ramos (Região Beiras e Serra da Estrela). No total, o projeto contará com oito embaixadores, um por sub-região, que terão um papel ativo na promoção e divulgação do projeto.
Mas a gastronomia não foi a única estrela do dia. A Parceria Transfronteiriça entre o Centro de Portugal, o Alentejo e a Extremadura espanhola foi oficialmente apresentada, consolidando a cooperação turística entre estas três regiões. Entre as iniciativas conjuntas previstas para 2025, destacam-se uma série de ações promocionais em Madrid e Lisboa e um grande encontro empresarial em Elvas, promovendo sinergias entre profissionais do setor.
Outro momento alto foi a apresentação das etapas do Rally de Portugal, que este ano coloca ainda mais foco na região Centro. A competição arranca em Coimbra e inclui a emocionante super-especial na Figueira da Foz, passando por Arganil, Góis, Lousã e, como novidade, pelas deslumbrantes paisagens de Águeda, Albergaria-a-Velha e Sever do Vouga. A crescente relevância do Centro de Portugal nesta prova icónica reforça o seu papel nos grandes eventos desportivos nacionais e internacionais.
A programação do dia não ficou por aqui! A manhã começou com a apresentação do guia “Lugares Únicos da Região de Coimbra”, uma verdadeira bíblia para exploradores. Seguiu-se a Beira Baixa, que conquistou paladares com uma experiência de olivoturismo, levando os visitantes a provar e conhecer melhor a azeitona e o azeite da região. A tarde trouxe uma viagem até à Ria de Aveiro, com a exibição de vídeos da Regata dos Moliceiros e da Grande Rota da Ria, além de uma homenagem ao icónico Barco Moliceiro, atualmente candidato à UNESCO. Também houve espaço para debates inspiradores, incluindo o painel “Escola Boa Cama Boa Mesa”, que trouxe à discussão o potencial do turismo gastronómico em territórios de baixa densidade, com a participação de Carlos Martins e do chef Diogo Rocha.
O dia terminou com a apresentação das etapas do Rally de Portugal no Centro de Portugal, que este ano arranca em Coimbra, tem o início competitivo com uma super-especial na Figueira da Foz, e inclui classificativas em Arganil, Góis, Lousã e, novidade este ano, em Águeda, Albergaria-a-Velha e Sever do Vouga. O crescente peso do Centro no percurso do Rally de Portugal evidencia a importância da região na rota dos grandes eventos desportivos nacionais e internacionais.
Seja pela gastronomia, pelo património ou pela emoção dos grandes eventos, o Centro de Portugal continua a mostrar na BTL por que é um destino imperdível para os viajantes apaixonados por experiências autênticas e memoráveis. A cada evento, a região reforça a sua identidade e convida os turistas a descobrir os seus segredos mais bem guardados.