No próximo sábado, dia 20 de abril, na Academia Auchan, em Alfragide, Sofia Magalhães do Blog da Spice, vai levar a cabo, um workshop para ajudar a variar os lanches dos miúdos, a preparar pequenos-almoços diferentes e snacks variados.
Farta de comer sempre o mesmo de manhã? Quer variar os lanches dos miúdos e faltam-lhe ideias? Gostava de organizar melhor estas refeições, mas não sabe como? Todas as respostas estão neste workshop pelas mãos da Sofia!
Incluir mais legumes e frutas em todas as refeições é um desafio e quando não há organização as opções mais convenientes nem sempre são as mais saudáveis. Para colmatar essa lacuna, nasceu este workshop, para todas as pessoas que sentem esta dificuldade e gostavam de:
- poupar tempo e dinheiro na cozinha
- ter pequenos-almoços, lanches e snacks preparados para a semana toda
- aprender a variar mais as opções para estas refeições
- comer de forma saudável e aumentar a ingestão de frutas e legumes
Neste workshop a Sofia Magalhães, vai ensinar técnicas para tornar o planeamento e a organização destas refeições mais fácil e rápido, enquanto desenvolve ideias alternativas para variar ao máximo as opções de refeições.
Sempre com ingredientes naturais e com várias sugestões para ajustar tudo isto ao tipo de alimentação familiar, a bloguer, vai ainda ajudar os participantes deste Workshop a identificar o que se pode preparar antecipadamente, o que é ideal para levar para o trabalho/escola e até o que se pode congelar para usar em alturas mais atribuladas.
No final das 4 horas do workshop, cada participante poderá levar para casa:
- 2 opções de pequeno-almoço
- 3 opções de snacks
- 3 opções de lanches
- 1 e-book com mais de 20 receitas
Sobre Sofia Magalhães
Chama-se Sofia (Spice para algumas amigas de infância). Natural de Lisboa, adora cozinhar desde criança. Licenciada em Comunicação Social especializou-se em marketing de seguros.
Sofia Magalhães, criou o blog da Spice em 2015 e desde aí tem investido nesta paixão. Estudou culinária macrobiótica no IMP, fez cursos de food styling e food photography e frequentou workshops de culinária em Portugal e no estrangeiro.
A culinária esteve presente em todas as fases da sua vida. Hoje cozinha regularmente para amigos, família, blog, revistas, restaurantes e outros eventos pontuais (a pedido).
Cresceu no seio de uma família que passou parte da vida em Angola e o repertório dos almoços de domingo reflete isso mesmo: havia o pirão de milho com a moamba de um lado e do outro o omnipresente pão da mealhada. “Tudo isto faz parte da minha vida e influencia as cores, sabores e aromas das minhas receitas.” refere Sofia (Spice) Magalhães.
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