Grandes Escolhas “Vinhos & Sabores”, a maior feira nacional do setor vínico está cada vez mais internacional, e a edição de 2024 é prova disso. Importadores de 14 países estarão presentes para provar e levar ao mundo os melhores vinhos portugueses, e conhecer os melhores projetos de enoturismo. Com o apoio do Turismo de Portugal e da ViniPortugal, os visitantes poderão aqui ‘viajar’ pelas rotas de vinhos do país.
O principal evento do sector vínico em Portugal, “Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores”, está de regresso à Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações, nos dias 19, 20 e 21 de outubro. As portas do Pavilhão 1 da FIL abrem ao público às 15h00 de sábado, dia 19, com a inauguração oficial marcada para as 17h00.
Durante o evento, os visitantes terão a oportunidade de interagir com os produtores, degustar e comprar vinhos de sabores únicos, além de participar em provas comentadas por especialistas, assistir a show cookings e provar especialidades com reconhecidos chefs nacionais. O evento é destinado tanto a consumidores como a profissionais.
“Nesta edição da feira em 2024 impusemo-nos um desafio maior, em prol do apoio ao crescimento do setor vinícola português em duas vertentes: a exportação e o enoturismo. No primeiro caso investimos fortemente na presença de duas dezenas de compradores internacionais de 14 mercados que procuram conhecer produtores e vinhos distintos. No caso do enoturismo temos a visita de muitos agentes turísticos empresas DMC (Destination Management Company), que aproveitam a enorme diversidade de expositores para reforçar apostas em programas cada vez mais ambiciosos e sofisticados. Foi especialmente grato ter o apoio da ViniPortugal e do Turismo de Portugal nesta dupla aposta” declara João Geirinhas, diretor de negócios da Grandes Escolhas. No mesmo sentido, realce-se a realização de um Colóquio – Debate sobre o Enoturismo na segunda, 21, o dia exclusivo para profissionais.
A forte aposta na internacionalização obrigou a organizar várias dezenas de reuniões de trabalho entre produtores e importadores de alguns dos principais mercados de exportação para os vinhos portugueses. Este ano, está confirmada a visita de compradores de diversos países, como: Brasil, Canadá, Dinamarca, EUA, Espanha, Estónia, Finlândia, Itália, Lituânia, Noruega, Países Baixos, Reino Unido, Suécia e Suíça. “Os nossos produtores têm aqui uma excelente oportunidade de iniciar ou reforçar contactos com estes mercados, apresentando os seus produtos de forma personalizada e com maior proximidade”, acrescenta João Geirinhas.
Para os consumidores, que são a maioria dos visitantes no fim de semana, uma novidade importante deste ano é a possibilidade de poderem também adquirir vinhos, junto dos produtores. Esta iniciativa, sendo opcional, é encorajada pela organização porque permite aos produtores alcançar novos consumidores, e dá ao visitante a oportunidade de comprar vinhos por vezes mais difíceis de encontrar no mercado, sobretudo quando falamos de pequenos produtores.
No sábado e domingo, no espaço Vinhos com Gosto, seis conceituados chefs do panorama gastronómico nacional protagonizam sessões de cozinha ao vivo – showcookings – em que, para além de apresentarem algumas das suas irresistíveis criações, experimentam combinações mais ou menos arrojadas com vinhos de diferentes regiões e estilos. No dia 19, os chefs André Cruz (Feitoria, *Michelin, Lisboa), Ruben Trindade (Casa do Gadanha, Estremoz) e Hélio Loureiro, este último em parceria com a Lactogal, irão preparar alguns pratos para degustação. No domingo será a vez dos chefs João Sá (SÁLA, *Michelin, Lisboa), Carlos Afonso, e Tiago Emanuel Santos (Voraz, Barreiro) mostrarem o processo de confeção de saborosas sugestões, que irão dar a provar aos presentes. Este último tem mesmo um restaurante montado na feira que servirá petiscos distintos e criativos a toda a hora
Para o público em geral, haverá, como habitualmente, as curtas e dinâmicas sessões do Prove Connosco num pequeno anfiteatro em que os expositores são convidados a fazer apresentações descontraídas e provas de vinhos em regime de quase sessão continua. O objetivo é o de potenciar a comunicação e um diálogo fecundo entre produtores e consumidores.
“A feira ‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores’ é reconhecida como o principal evento do setor vinícola, reunindo produtores de todas as regiões do país para apresentarem as suas mais recentes colheitas e as grandes novidades do ano.”, refere Luís Lopes, diretor da revista Grandes Escolhas. “E não posso deixar de destacar as Provas Especiais, que são momentos únicos, oportunidades exclusivas de provar vinhos muito especiais, apresentados por quem melhor os conhece, e que são sempre momentos altos do evento.”, finaliza Luís Lopes. “E o programa deste ano será talvez o melhor de sempre”, conclui.
As Provas Especiais, tão procuradas por particulares e profissionais, decorrem nos dias 19 e 20 de outubro, no espaço FIL Meeting Center, mesmo ao lado do Pavilhão 1. Para os maiores entusiastas, as provas comentadas, com duração de 1 hora cada, são uma oportunidade única para provar vinhos excecionais, muitos dos quais são raridades e colheitas históricas que há muito não se encontram à venda.
Também sempre muito aguardado é o anúncio dos resultados do Concurso “Escolha da Imprensa” que será revelado logo no sábado, 19 de outubro. O concurso, que nesta edição teve quase 500 vinhos inscritos, contou com a participação de 30 profissionais de diversos meios de comunicação — imprensa escrita, rádio, televisão, plataformas online e redes sociais — que provaram uma seleção representativa do melhor que se produz em vinhos em Portugal. Os resultados também serão publicados no site, na revista Grandes Escolhas e nas redes sociais.
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