A Quinta da Moscadinha, o maior produtor de sidra da ilha da Madeira, é um verdadeiro refúgio para quem deseja descobrir a história e a tradição desta bebida secular. Situada na pitoresca vila da Camacha, famosa pelas suas tradições e pelo folclore, a quinta combina o encanto da natureza com o conforto de uma unidade de sidro-turismo única. Com 11 quartos temáticos, um restaurante típico madeirense e uma experiência imersiva na produção artesanal de sidra, a Quinta da Moscadinha oferece aos visitantes uma viagem ao coração da Madeira.
Cada um dos quartos da Quinta da Moscadinha tem o nome de um ingrediente do licor de ervas tradicional Moscadinha, que remonta a uma receita familiar com origens no lado norte da ilha. Figo, Erva Doce, Salva, Canela, Noz Moscada, Cravinho, Macela, Mel de Cana, Vinho Madeira, Passas e Rum são os nomes que dão identidade aos espaços desta charmosa casa do século XIX. A decoração, que exalta o artesanato regional, é um convite à imersão na cultura local, com destaque para o uso do vime na sua estrutura interior e exterior.
Além da tradição e da qualidade da sidra, a Quinta da Moscadinha tem sido reconhecida internacionalmente. As suas sidras foram premiadas no prestigiado Cider World Awards 2024, um dos concursos mundiais mais importantes de sidras, destacando-se como um verdadeiro exemplo da excelência na produção desta bebida. Este reconhecimento, que se soma ao título de Ciderworld Winner obtido em 2023 e renovado em 2024, confirma a qualidade e o prestígio das sidras produzidas na quinta, que continuam a conquistar apreciadores e especialistas de todo o mundo.
Este projeto de sidro-turismo tem como objetivo não só divulgar a sidra, uma bebida tradicional da Madeira, mas também promover a cultura e o estilo de vida rural da ilha. Com uma área dedicada à criação de animais, a Quinta da Moscadinha oferece aos visitantes a oportunidade de se conectar com a natureza e reviver a ‘vida no campo’, cada vez mais distante da realidade urbana. A visita à quinta remete para o passado, para a época dourada das quintas madeirenses, que continuam vivas nas memórias coletivas dos madeirenses.
Para além da sidraria, que apresenta um novo pomar e a produção artesanal de sidra, a Quinta da Moscadinha também inclui o restaurante Adega do Pomar, onde os sabores da cozinha tradicional madeirense e portuguesa são celebrados. A carta do restaurante é uma homenagem à gastronomia local, com pratos típicos e petiscos que acompanham perfeitamente as bebidas regionais, criando um ambiente de convívio e animação que remete para as tradicionais tabernas madeirenses.
A história da sidra na Madeira remonta ao século XV, quando as primeiras maçãs foram introduzidas pelos colonizadores portugueses. Ao longo dos séculos, a produção de sidra foi crescendo na ilha, especialmente nas regiões de Santo da Serra e Camacha, que ficou conhecida como o ‘pomar da ilha’ devido à quantidade de pomares existentes. Hoje, a Quinta da Moscadinha é um local de preservação e divulgação desta tradição secular, onde os visitantes podem conhecer o processo de produção da sidra através de visitas guiadas, seguidas de degustações desta bebida e de petiscos tradicionais.
A Quinta da Moscadinha, com a sua combinação de tradição, natureza e gastronomia, é o lugar a considerar para quem procura uma experiência autêntica e enriquecedora na Madeira. Se procura explorar a rica herança cultural e degustar os sabores únicos da ilha, não deixe de visitar este espaço, que, com muito orgulho, mantém viva a tradição da sidra madeirense.
