Todas as famílias são diferentes, com hábitos e tradições que se distinguem entre si. Não há consoada sem vinho, mas há um vinho para cada tipo de consoada:
Para consoadas tradicionais e com história a sugestão é um Casa Ferreirinha Callabriga Tinto 2016. Ideal para acompanhar carnes e peixes no forno, como peru ou bacalhau. O PVP indicativo e não vinculativo é de 14,99€.
Para consoadas elegantes o Quinta dos Carvalhais Colheita Tinto 2015 é uma sugestão para dar um toque extra a pratos envolventes como o cabrito, ou complementar na perfeição as iguarias mais elaboradas. O PVP indicativo e não vinculativo é de 6,49€.
Para consoadas renovadas porque não um Grão Vasco Tinto 2017? É indicado como aperitivo ou para acompanhar a refeição e o seu PVP indicativo e não vinculativo é de 3,49€.
Para consoadas solenes o Herdade do Peso Reserva 2015 é um vinho excecional para um Natal especial. O PVP indicativo e não vinculativo é de 14,99€.
Para consoadas festivas o Mateus Sparkling é o indicado para um brinde de fim de noite ou para acompanhar pratos como leitão assado. O PVP indicativo e não vinculativo é de 8,99€.
Para consoadas frescas a sugestão vai para o Gazela Aire que tem o PVP indicativo e não vinculativo é de 8,99€.
Para consoadas envolventes que tal um Azevedo Reserva 2017? É um ótimo acompanhamento para pratos de peixe, marisco, saladas ricas e iguarias da gastronomia asiática, para jantares de Natal mais criativos. O PVP indicativo e não vinculativo é de 6,99€.
Para consoadas convidativas o Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 10 anos é uma opção. O seu aroma a frutos secos e especiarias tornam-no uma companhia perfeita para aperitivos, queijos intensos e doces de ovos. O PVP indicativo e não vinculativo é de 17,00€.
Para consoadas sofisticadas a acidez vibrante faz do Sandeman Vintage 2016 o par perfeito para aperitivos e criações gastronómicas singulares. O PVP indicativo e não vinculativo é de 75,00€.
Para consoadas irreverentes o Offley Vintage 2016 com final longo e equilibrado é uma opção disruptiva para uma consoada diferente. O PVP indicativo e não vinculativo é de 59,00€.
