A Symington apresenta o Casa de Rodas Alvarinho 2023, um marco significativo na história da família, sendo o primeiro Vinho Verde do produtor em parceria com o renomado enólogo Anselmo Mendes. Este Alvarinho, originário da sub-região de Monção e Melgaço, não só marca a estreia da Symington no mundo dos Vinhos Verdes, como também homenageia os cem anos de herança vinícola da histórica propriedade Casa de Rodas.
Com proveniência de um terroir único e privilegiado, o Casa de Rodas Alvarinho 2023 destaca-se pela sua elegância e complexidade. No nariz, revela notas florais e frutadas, com uma impressionante componente mineral. Na boca, apresenta uma estrutura firme, uma acidez vibrante e um final longo e envolvente, tornando-se o parceiro ideal para mariscos, peixes, carnes brancas e queijos maturados.
“É com muito orgulho que lançamos o nosso primeiro vinho 100% Alvarinho, totalmente proveniente desta propriedade única. Este projeto é a concretização de uma parceria que muito nos honra com Anselmo Mendes, um dos enólogos mais respeitados em Portugal. Estamos certos de que este vinho será um sucesso e marca o início de uma jornada brilhante no Vinho Verde”, afirma Rupert Symington, Presidente do Conselho de Administração da Symington Family Estates.
Para Anselmo Mendes, a sub-região de Monção e Melgaço tem um enorme potencial de crescimento, tanto a nível nacional como internacional. “Esta parceria com a Symington será fundamental para o reconhecimento e expansão da região, e estou imensamente orgulhoso com o lançamento deste primeiro vinho que produzimos juntos”, comenta o enólogo.
O Casa de Rodas Alvarinho 2023 foi produzido a partir de uma colheita manual, com desengace total e prensagem suave dos bagos inteiros em prensa pneumática. A fermentação, que durou três semanas a temperaturas controladas entre 14ºC e 22ºC, foi seguida de um estágio sobre borras finas durante seis meses, o que conferiu ao vinho a sua complexidade e profundidade.
A Casa de Rodas, uma propriedade histórica que remonta a 1566, foi adquirida pela família Symington em 2022. Com 27,5 hectares de vinhedos, a propriedade tem uma longa tradição na região do Vinho Verde. Na década de 1920, foi pioneira ao exportar comercialmente o vinho Alvarinho, uma casta que agora é novamente celebrada com o lançamento deste excelente Alvarinho.
O Casa de Rodas Alvarinho 2023 já está disponível nas principais garrafeiras, convidando os apreciadores a descobrirem uma nova e vibrante expressão do Vinho Verde.
