Depois do sucesso do JNcQUOI Branco e Tinto (Douro) e do JNcQUOI Grand Branco e Tinto (Douro), lançados em 2021, a Amorim Luxury Group lança agora um novo vinho, único e intemporal, em parceria com a Cossart Gordon & Co, produtor histórico do vinho Madeira. O resultado deste trabalho conjunto entre Ricardo Morais, Wine Director do JNcQUOI, e o enólogo Francisco Albuquerque, é o JNcQUOI Vinho Madeira, um vinho tenso, gastronómico, equilibrado e persistente.
Fruto da colheita de 2008 e engarrafado em setembro de 2022, o JNcQUOI Vinho Madeira é produzido com a casta Bual e tem um teor alcoólico de 19%. De uma barrica única de 244 litros foram engarrafadas em Magnum 138 garrafas, para serviço a copo no restaurante, e 48 garrafas de 75cl para venda na garrafeira do DeliBar. De fácil harmonização com uma vasta diversidade de pratos e sobremesas, este é um vinho resiliente, vibrante e exclusivo.
De longevidade considerável, este Madeira será servido nos restaurantes JNcQUOI Avenida e JNcQUOI Asia em formato Magnum (17€/copo) e estará também disponível para compra no DeliBar do JNcQUOI Avenida (135€/garrafa de 75cl).
Sobre:
JNcQUOI Avenida foi a primeira casa do grupo a abrir na Avenida da Liberdade, em 2017. Com um restaurante de luxo e um conceito que funde Comida, Moda e Hotelaria, foi o primeiro do seu género. Um espaço onde um restaurante, uma loja de moda e um DeliBar partilham um mesmo tecto para uma experiência completa de lifestyle.
Dois anos mais tarde, decidimos trazer o Oriente ao centro de Lisboa com a culinária da Índia, Tailândia, China e Japão a assumir o palco central. O JNcQUOI Asia é um espaço cheio de vida que nos leva por uma viagem através da cultura e tradição. Conta ainda com uma loja Fashion Clinic Woman e o Bar Ganda, para uma experiência completa de Food meets Fashion meets Hospitality. (fonte: JNcQUOI)
Artigo relacionado: