Chef Carlos Matos e a arte da cozinha de caça tradicional
O Chef Carlos Matos integra a influência alentejana e a filosofia "field to fork" nos projetos Rusti'ca e Gastr’Oficina
Tascando 2026 coloca em destaque as tascas que mantêm viva a tradição portuguesa
Movimento Tascando 2026 reúne 120 tascas em concurso nacional que valoriza sabores das tascas portuguesas e práticas de cozinha tradicional
Croissant à Moda Porto: conhecidos os finalistas da 2.ª edição
Croissant à moda Porto destaca 10 finalistas após prova cega no Porto, evidenciando técnica, consistência e valorização da pastelaria regional
Chefe do Ano 2026: João Fernandes conquista etapa Norte com menu de inspiração contemporânea
João Fernandes vence etapa Norte do Chefe do Ano com menu estruturado e consistente, destacando-se entre concorrentes da edição 2026
Pingo Doce lança Pão da Serra em parceria com o Museu do Pão
Pão da Serra Pingo Doce resulta de colaboração com o Museu do Pão, valorizando técnicas artesanais e ingredientes nacionais























