Já são conhecidos os 10 finalistas do concurso “O Melhor Croissant à Moda do...
O concurso “O Melhor Croissant à Moda do Porto” revelou os 10 finalistas que disputarão a grande final, celebrando esta especialidade icónica da pastelaria portuense.
A Melhor Patanisca de Lisboa tem a receita revelada
Damos-lhe a conhecer a receita da Melhor Patanisca de Lisboa, que a Chef Marlene Vieira vai desvendar no último episódio de “Cozinha de Chef”, do canal Casa e Cozinha
Lampreia do Rio Minho – Uma Delícia de Inverno em Valença
"Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência", o evento que promete conquistar os paladares de quem aprecia esta iguaria única.
Chefe do Ano 2025 já tem inscrições abertas
Esta é a edição de 2025 do concurso para Chefe do Ano, que anualmente desafia cozinheiros e cozinheiras profissionais, a mostrarem o seu talento.
Chef Manuel Soromenho Águas: quando um sonho de menino se torna realidade
Manuel Soromenho Águas, é o chef executivo dos restaurantes Espada, Taqueria, Tutto Passa e do novíssimo Tráfico, entre outros.