Gastronomia

Painel de Especialistas votou pela segunda vez para identificar os 140 doces nomeados que avançam na eleição das 7 Maravilhas Doces de Portugal e o Bolo de Mel à Terras da Nóbrega segue no concurso.

No seguimento da candidatura submetida pela Câmara Municipal de Vizela ao concurso 7 Maravilhas Doces de Portugal, para potenciação e valorização do Bolinhol, o mesmo passou à fase seguinte do concurso, tendo sido nomeado para os 7 Doces que irão representar o distrito de Braga e passando a uma fase que já terá projeção televisiva.

Junho de 2019 ficará na história da região do Porto. A ‘Delícia do Porto’ será encontrada através de um concurso que pretende eleger a especialidade de doçaria mais identitária do distrito.

O ‘Fim-de-Semana Gastronómico’ de Vila Nova de Cerveira volta a destacar um dos pratos com forte ligação ao cultivo da terra. Entre esta sexta-feira e domingo, 14 restaurantes do concelho apresentam nos seus cardápios o suculento Galo à Cabidela e para sobremesa os típicos biscoitos de milho. Para complementar o certame, o Município cerveirense preparou um programa de atividades diversificado e atrativo.

Tendo o solar da Raça Minhota em Ponte de Lima como referência, realiza-se nos dias 4 e 5 de maio, o Fim-de-semana Gastronómico da Carme Minhota em Ponte de Lima.