Troféu Portugal põe oito chefs de oito regiões frente a frente em Matosinhos
Troféu Portugal 2026 reúne oito chefes em Matosinhos numa competição nacional onde o pescado, o território e a técnica decidem a final.
Chef Noélia Jerónimo dá voz a uma cozinha com história e raízes no Algarve
Entre as brasas do Chefs on Fire e a televisão, Chef Noélia Jerónimo mantém uma cozinha de identidade algarvia, feita de produto, memória e sabores sem artifícios.
Receitas de família saem das gavetas e revelam memórias na Universidade de Coimbra
Receitas de família chegam à Universidade de Coimbra para revelar memórias, tradições e património alimentar guardados entre gerações.
Restaurante Vizinhos do Rei cruza sabores e memória no coração de Odivelas
O restaurante Vizinhos do Rei em Odivelas preserva a identidade local através da cozinha tradicional portuguesa e de uma herança histórica real.
Gaspar Fernandes chef de raízes portuguesas distinguido nos Vilnius Is My City Awards
Gaspar Fernandes leva a herança gastronómica goesa e portuguesa a Vilnius, onde o seu percurso ganha novo reconhecimento internacional
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