Gastronomia

Cherovia e Pastel de Molho com Certificado de Qualidade : O Certificado de Qualidade agora criado será atribuido aos restaurantes que se destaquem na utilização de cherovia e do pastel de molho.

Ponte Puente : um projeto gastronómico que revela o melhor da ibéria : Ponte Puente reúne profissionais da Gastronomia de Portugal e Espanha para explorar o património e diversidades gastronómicas que caracterizam estes dois países

Feiras do Queijo da Serra à distância de um clique : Com o apoio da Comunidade Intermunicipal (CIM-BSE), os municípios das Beiras e Serra da Estrela, em ano de pandemia, vão promover a realização das emblemáticas feiras do Queijo da Serra em formato digital.

Feira do queijo do Alentejo 2021 : A 20.ª edição da Feira do Queijo do Alentejo, em Serpa, irá realizar-se de 26 a 28 de fevereiro, embora em moldes um pouco diferentes

Bolo-rei e vinho Alvarinho: Há alianças perfeitas e verdadeiramente tentadoras! : E se a um bolo-rei de massa tradicional juntar as sensações do vinho Alvarinho, numa fusão perfeita de cor, aroma e sabor?