Gastronomia

Durante este fim de semana (30 e 31 de março), ao almoço, a excelência da gastronomia invadiu a freguesia da Ereira com a 22ª edição do Festival da Lampreia | Sabores do Rio.

O famoso Festival Internacional do Ouriço-do-Mar, uma das bandeiras da vila da Ericeira, cresceu ao longo dos já vários anos – esta é a sua 5.ª edição – em que se tem vindo a realizar e transformou-se em algo maior. E melhor. O Ouriceira Mar. Um projeto mais abrangente e mais ambicioso que vai transformar a Ericeira num centro de debate e experimentação.

A cidade do Porto encontra-se a celebrar a gastronomia com a primeira edição do Porto Food Week (PFW) até ao dia 30 de março. A iniciativa reúne durante 10 dias restaurantes, Chefs, cozinha de autor, comida de rua, clientes, jantares, conversas culinárias e homenageia Maria de Lourdes Modesto, figura maior da gastronomia portuguesa.

Os Fins de Semana Gastronómicos de 2016 voltam a Oliveira de Azeméis a 29, 30 e 31 de março, na continuação da parceria entre a autarquia e a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte.

Fruto da história daqueles que pela terra passaram, com destaque para a deliciosa influência árabe, os sabores autênticos do Alentejo são enaltecidos na Pousada Convento de Arraiolos através de receitas que preservam os paladares e tradições da região.