Gastronomia

Festival Nacional de Gastronomia de Santarém considerado um dos melhores da europa : Considerado um dos melhores da europa pelo site de viagens “Big 7 Travel”, o Festival Nacional de Gastronomia de Santarém está de regresso para a sua a 40ª edição

  O cultivo de Tomate na região de Alvalade começou em 1959, tendo a sua produção atingido nos anos de 1973 a 1975 o seu...

O 6.º Festival da Enguia da Lagoa Santo André realiza-se de 24 de janeiro a 9 de fevereiro. Como habitual, são esperados milhares de visitantes para degustar esta iguaria, numa grande mostra gastronómica única no país onde a enguia é destaque. A organização desta mostra está a cargo da Câmara Municipal de Santiago do Cacém, com o apoio da Junta de Freguesia de Santo André.

O Município de Reguengos de Monsaraz e a União das Freguesias de Campo e Campinho vão organizar de 1 a 3 de novembro a segunda edição do Festival Ibérico do Javali. O evento decorre em S. Marcos do Campo, localidade do concelho de Reguengos de Monsaraz rica em recursos cinegéticos, terá stands com artigos de caça e restaurante com gastronomia confecionada com base nos pratos de caça.

A faceta mais descontraída e tradicional do chef Alexandre Silva, está patente na cozinha do FOGO, que agora celebra o 5º aniversário.