A Confraria do Vinho do Porto irá dinamizar a conversa, com início marcado para as 15 horas, onde será dado a conhecer ou a relembrar este produto, debatendo o impacto das produções nos contextos sociais, económicos e culturais ao nível local, regional e nacional. Esta iniciativa tem como objetivo estimular o conhecimento da tradição e das raízes históricas, abordando o papel do Mercado do Bolhão na continuidade das mesmas.
Recorde-se que os “Sábados no Mercado” reservam o quarto sábado do mês para tertúlias que pretendem levar à partilha de autênticas viagens de saberes e sabores com os visitantes do Mercado Temporário do Bolhão.
Desta vez, haverá ainda lugar a uma prova de três variedades de Vinho do Porto, juntamente com alguns produtos do Mercado, para os participantes da iniciativa.
Recorde-se que poderá aprofundar o conhecimento sobre a história e relação do Vinho do Porto com a cidade no novo museu a ele dedicado.
Fonte: CMP
